Grupo Ramos - Gerente Comercial Platos Preparados

30 Sep 2012 16:56 #653 por clasificados
Gerente Comercial Platos Preparados

Finalidad del Puesto:
Supervisar y dar seguimiento a las operaciones generales del sector de Platos Preparados en las tiendas La Sirena, mediante el manejo y control de recetas, planes de producción, procesos y procedimientos, con la finalidad de asegurar el cumplimiento de las proyecciones de ventas y la satisfacción en el servicio hacia los clientes.

Requisitos:
• Licenciado en Administración de Empresas, Hotelera o Mercadeo
• Especialidad en Gastronomía o Arte Culinario
• Experiencia mínima de 4 años en posiciones similares
• Manejo de cocinas, producción de alimentos, gastronomía
• Buenas prácticas y manipulación de alimentos
• Higiene y sanitización
• Manejo de Office (Word, Excel y Power Point)
• Conocimiento de SAP (Preferible)
• Disponibilidad para trasladarse a las distintas sucursales de La Sirena

Competencias Conductuales:
• Pensamiento conceptual
• Orientación a resultados
• Orientación al cliente
• Impacto e influencia
• Preocupación por el orden y la calidad
• Liderazgo

Si cumples con los requerimientos para la posición, envíanos tu hoja de vida o escríbenos desde tu correo personal, a la dirección: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo., especificando en el asunto el nombre de la vacante para la cual estás aplicando.
Por ejemplo:
De: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
Asunto: Vacante Asistente de Compras Moda

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