× Santo Domingo

Vacante: Supervisor Cocina Industrial (Sto. Dgo.)

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09 Ene 2019 14:21 - 09 Ene 2019 17:16 #72365 por caramar catering
Descripción:
Vacante de Supervisor Cocina Industrial

Nombre del puesto:
Supervisor Cocina Industrial

Requisitos:
Conocimiento en producción de comida a volumen, estamos ubicados en villa consuelo
Disponibilidad de horario
Manejo de técnicas de manipulación de alimentos
Experto en dirigir grupos de personas bajo sumando tales como: cocineros, carniceros, panaderos, stewards, pantrista
Conocimientos de costos de alimentos.
Manejo de mermas y rendimientos de diferentes tipos de productos.
Dirigir la carnicería y sus diferentes cortes
Líder de grupo
Enfocado a resultados y dirigir (administrar una cocina industrial)
Creación y costeos de recetas y menus mensuales

Salario Mensual RD$:
0

País:
República Dominicana

Provincia:
Santo Domingo

Localidad:
Distrito Nacional

¿Cómo aplicar?
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Última Edición: 09 Ene 2019 17:16 por moderador.

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