× Santo Domingo

Empleo disponible para Sous Chef con experiencia

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13 Mar 2019 09:10 - 13 Mar 2019 13:05 #75542 por Probuffet
Descripción:
Manejo de Personal, Gestión de costos e Inventarios, Gestión de Calidad y BPM, Manejo de office. Para apoyar al Chef ejecutivo y el trabajo que se desarrolla en Cocina de forma que aumente la productividad y optimización de los recursos, siempre buscando la calidad del producto y del servicio y la satisfacción del cliente -Apoyar el trabajo en la cocina con el personal a cargo para ejecutar las actividades y atender las solicitudes cumpliendo los tiempos y estándares establecidos. - Apoyar la Programación semanalmente los horarios del personal a cargo para ejecutar las actividades en los tiempos establecidos, de acuerdo con la ocupación y eventos programados. - Apoyar la Planeación la ejecución de producción, teniendo en cuenta especificaciones de las órdenes de servicio. -Proponer recetas nuevas y mejoras de las actuales a fin de diversificar los productos según las tendencias. -Diseñar prototipos de productos y servicios teniendo en cuenta estándares de calidad y BPM. -Revisar diariamente los procedimientos y avances de las órdenes de servicio del día, calidad en servicio y preparación.

Nombre del puesto:
Sous Chef (Con Experiencia)

Área de profesión:
Sous Chef

Requisitos del puesto:
Experiencia mínima de 2 años como Sous Chef en preparaciones de comida criolla dominicana, preferiblemente en comida de gran demanda.

Sexo:
Indistinto

Edad:
Mayor de 20 años en adelantes.

Nombre de la empresa:
Confidencial

Actividad de la empresa:
Confidencial

Tipo de Contrato:
Fijo

Jornada:
Tiempo completo

Horario de trabajo:
A discutir en la entrevista.

Salario Mensual RD$:
0

Beneficios:
A discutir en la entrevista

País:
República Dominicana

Provincia:
Santo Domingo

Localidad:
Distrito Nacional

Comentarios:
Favor NO aplicar si no cumple con los requisitos antes mencionados.

¿Cómo aplicar?
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Última Edición: 13 Mar 2019 13:05 por moderador.

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