Puesto Vacante Encargado de Carnicería (Supermercado)

29 Nov 2017 08:49 - 29 Nov 2017 09:21 #56213 por RECLUTAMIENTO 2000
RECLUTAMIENTO 2000 Publicó: Puesto Vacante Encargado de Carnicería (Supermercado)
Puesto
Encargado de Carnicería (Supermercado)

Descripción
1. Dirigir las operaciones de las Secciones Carnicería (Surtido y calidad de mercancía, supervisión de exhibiciones y manejo en cuartos fríos, rotación, ofertas y promociones).
2. Lograr objetivos de ventas presupuestados a principio de cada año, asegurando el margen de beneficios estipulado anteriormente.
3. Gestión de manejo de costo y rendimiento.
4. Manejo y supervisión de los colaboradores a su cargo.
5. Control de higiene y seguridad dentro de la sección asignada.
6. Establecimiento de surtido de ventas.
8. Control de mercancía averiada, demarca y vencimiento.
9. Organización de almacenes y/o cuartos fríos para sus inventarios al día.
10. Manejo de productos perecederos, FIFO (First in-First out, Rotación de productos), controles de proceso HACCP (Sistema de análisis de peligro y puntos críticos de control).

Requerimientos:
1.Experiencia mínimo de 3 años en manejo de tienda / retail, principalmente en área de carnicería.
2-. Amplios conocimientos de cortes de carnes.
3.Disponibilidad de horario, fines de semana y días feriados.
4.Buena comunicación y trabajo en equipo.
5.Liderazgo, dinamismo, iniciativa, buenas relaciones humanas y sentido de urgencia.
6.Habilidad de negociación y orientado a resultados.

Ubicación
Santo Domingo, República Dominicana

¿Cómo aplicar?
1. Debes crear un curriculum en formato doc, docx o pdf (Si ya lo tienes, asegúrate de actualizarlo)
2. Envía tu curriculum utilizando el siguiente botón:

Advertisements

Por favor, Iniciar sesión o Crear cuenta para unirse a la conversación.

Más